Puedo sugerirle que se quede con usted las siguientes cosas con usted siempre. Son importantes para hacer una comida y tienen una larga vida útil.
1.
- Semillas de mostaza
- Dividir semillas de lentejas o uraddal
- Semillas de comino o Jeera
- Dry Red Mirchi o chile
- Hing
- mezcla de especias
- Pasta de ajo y jengibre
- Chile en polvo
La variedad que puede crear a partir de estos será genial.
Receta 1: Aloo Jeera Dry
Se puede tomar junto con: Arroz / Chapatti, Cuajada / Raitha, Dal Fry
Simplemente corte las papas en pedazos de 1cm * 1cm y lave con agua fresca para eliminar el almidón. En una sartén para cocinar agregue un poco de aceite ponga las semillas de comino y fría por 2-3 minutos y agregue las piezas de patata cortadas y lavadas. Agregue sal y pizca de cúrcuma y cubra con la tapa y espere hasta que las papas estén cocidas (revise tomando una pieza y triturándola). Ahora fría hasta que lo desee y agregue el chile en polvo según su gusto.
Variedad: Puede hacer esto sin semillas de comino y sabe muy bien, puede agregar una pizca de hing al final para obtener un buen aroma.
Receta 2: arroz al limón
Respuesta de Uttam Rajeti a ¿Cuál es la receta más simple que conoces?
Receta 3: Omlette
Se puede comer con pan tostado o como está.
Necesitas dos huevos, cebollas finamente picadas, chile verde finamente cortado (o chile en polvo), trocitos de tomate, sal al gusto. Rompa los huevos en un recipiente pequeño y mezcle todos los ingredientes con una cuchara (bata hasta que el amarillo y el blanco del huevo estén mezclados y sean consistentes). Caliente una sartén, aceite la sartén y agregue la mezcla, espere a que se endurezca un poco y luego invierta la tortilla. Espere unos minutos y su tortilla estará lista para ser disfrutada.
También puedes probar: arroz al tomate, arroz Jeera, Dal Fry