¿Cuáles son algunas recetas de carne picada?

Sloppy joes con McCormick Sloppy Joe mix es bueno.

Un par de mis favoritos caseros. t = tsp, T = Tbsp, C = taza

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1 lb de hamburguesa … .2 T de chile en polvo …… ..1 / 2 t de comino …… 1/2 t de albahaca …… .1 / 2 t de pimienta de cayena roja … ..1 / 4 t de sal …… 1/4 t de pimienta …… 1/4 t de pimentón … ..1 cebolla, picada …… 1 pimiento, picado …… .3 dientes de ajo, picado …… .1 1/2 t de azúcar …… 1 hojas de laurel …… 6 T de salsa de tomate …… 15 oz can tomatoes …… 1 puede pinto beans ……… 1 T cornstarch

Yo uso un crockpot para esto.

Haga una mezcla fluida de almidón de maíz. Mezcle las especias, la salsa de tomate, los tomates y la mezcla de almidón de maíz en la olla. Brown hamburg, poner en la olla. Saltee las cebollas, los pimientos y el ajo, agregue a la olla con el resto de los ingredientes. Bajo 6 Hrs.

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1 cebolla, picada en cubitos …… .2-3 dientes de ajo, picada …… .1 aceite de oliva T … .1 lb de carne de res molida …… 1 pkg codo macarrones …… .1-28oz latas de tomates …… 2 T worcestershire

Hierva agua y cocine macarrones con 1 lb de codo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Saltear la cebolla y el ajo en una sartén junto con una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto. Revuelva la mezcla de cebolla por varios minutos o hasta que la cebolla esté suave y translúcida. Agregue la carne picada a la mezcla de cebolla. Revuelva bien, separando la carne. Continúe salteando durante aproximadamente 5 minutos o hasta que la carne esté completamente cocida. Sazone al gusto con sal y pimienta, o una cucharadita o dos de comino molido, si lo desea. Vacíe la lata de tomates en la mezcla de carne y cebolla; seguir inmediatamente con la salsa Worcestershire. Deje hervir a fuego lento 20 minutos. Escurra los codos y combine la salsa y los fideos en la bandeja que sea más grande. Mezcle bien y deje reposar por unos minutos, para que los sabores se casen. Sirva caliente con un poco de queso rallado.