El jamón precocido es uno de mis platos favoritos para cocinar. Es un elemento increíble para ser apreciado. Recomiendo cortar en trozos de 1/4 “y asarlos en el horno durante unos 10 minutos a 400 grados. Sabrá que está hecho cuando un aroma increíble llena la habitación y cuando hay parches de color marrón oscuro.
Puede agregarlo en casi cualquier cosa, desde pastas, hashes, sándwiches o comérselo solo. Apuesto a que una vez asado como este no habrá nada en el plato para agregar a un plato.
¡También para la variación puedes sumergirte en jarabe de sorgo o en salsa de ojos rojos!
Receta de mayonesa de Momofuku Redeye
Pap Paw’s Red Eye Gravy
Salud!