Cómo calentar un jamón precocinado

El jamón precocido es uno de mis platos favoritos para cocinar. Es un elemento increíble para ser apreciado. Recomiendo cortar en trozos de 1/4 “y asarlos en el horno durante unos 10 minutos a 400 grados. Sabrá que está hecho cuando un aroma increíble llena la habitación y cuando hay parches de color marrón oscuro.

Puede agregarlo en casi cualquier cosa, desde pastas, hashes, sándwiches o comérselo solo. Apuesto a que una vez asado como este no habrá nada en el plato para agregar a un plato.

¡También para la variación puedes sumergirte en jarabe de sorgo o en salsa de ojos rojos!

Receta de mayonesa de Momofuku Redeye

Pap Paw’s Red Eye Gravy

Salud!

“Jamón precocido” es un término de comercialización para un jamón completamente cocido. Por lo general, se cocina al horno. Una vez cocinado, solo necesita recalentarse para servir la temperatura.

La mayoría de los consumidores no necesitan hacer su propia precocción. Acaban de obtener un jamón y cocinarlo antes de servir. Los jamones que no están precocinados incluyen el jamón sin curar, crudo / verde (no disponible en los EE. UU.) O los “jamones de campo” que están muy curados. Estos últimos requieren algunos pasos preliminares como remojo para eliminar el exceso de sal y cocinar en agua hirviendo antes de terminar en un horno.