Envuélvalos en pasteles o pieles wonton y fríelos. Córtelos añadiendo otro relleno junto con las bolas: queso crema y cebolla verde, un poco de ajo y queso y hierbas, una cucharada de crema agria y un poco de champiñones salteados al ajo, salsa de arándano y brie, remoulade …. depende del condimento en las bolas.
Esmaltarlos y hornearlos. Teriyaki? Mermelada de albaricoque y escamas de chile? ¿Mermelada de ajo y cebolla?
Póngalos en brochetas con verduras y cocínelos a la parrilla.
Déjalos en sopa. Sopa de verduras y frijoles, tal vez.
Tíralos en un pita como el falafel. Tomate, cebolla, pepino, tatziki, un pequeño zumaque, algo picante …
¿Rebanado en pizza?
¿Cuál es la diferencia entre albóndigas y libertinaje?
¿Puedo comer estas albóndigas?
¿Debo dorar las albóndigas antes de agregarlas a una salsa?
Cómo congelar albóndigas y pollo
¿Cuál es la mejor manera de separar una gran bolsa de albóndigas congeladas?
Estilo albóndiga sueca? Fideos de huevo, salsa cremosa, champiñones … .puede cocinarlo como plato caliente con migas en la parte superior.
¡Comiendo feliz!
