¿Puede ayudarme con ideas (entendiendo el estilo, factor especial) en cocinas distintas de la india? Nota: soy un eggitarian

¿Puedo hacer una suposición aquí, eres indio, vegetariano y comes huevos? En el Reino Unido aún se te clasificaría como vegetariano, el tipo de huevo comienza a derivar hacia el veganismo después de que la leche y la miel se eliminan también, por supuesto.

Estoy muy contento de que hayas mencionado los huevos ya que son un gran ingrediente. Mi hermano es vegetariano durante toda la vida. Una de sus comidas favoritas es el huevo frito y las patatas fritas. No es exactamente el plato más saludable, pero él es un excursionista y realmente puede demoler esas calorías en las montañas.

Los huevos son un componente de desayuno muy popular. Puedes quitar los elementos de carne en cualquier cosa y aún así salir con un buen plato. Tortillas, huevos Benedict, huevos florentinos, huevos fritos, huevos escalfados, huevos revueltos e incluso el humilde huevo cocido. Un plato muy simple es una tostada integral recién tostada, untada con mantequilla y coronada con un huevo hervido suave.

Una cosa muy inglesa, casi un estereotipo, son los sándwiches de huevo y berro. Este es un alimento básico del té de la tarde.

No olvidemos los pudines de Yorkshire. Básicamente huevo, harina y leche / agua en una mezcla que se cocina en un horno alto. Una proporción diferente de ingredientes y usted tiene panqueques.

Luego un simple soufflé de queso.

Todos estos platos y muchos más están usando el humilde huevo.

Si alguna vez tienes la oportunidad de visitar una tienda tradicional de pescado y patatas fritas, una porción de patatas fritas con salsa de curry y un huevo en escabeche podría ser un verdadero placer.

Esta es una pregunta casi imposible de responder. Hay tantas cocinas diferentes. Además, la carne y el pescado son partes importantes de mi dieta, así que no sé mucho sobre la comida vegetariana, a excepción de los postres. Una gran cantidad de comida vegetariana en el Reino Unido parece implicar sustitutos de la carne. Cuando tratan de buscar y probar carne, a menudo pueden ser bastante desagradables, pero cuando son completamente diferentes, pueden ser bastante agradables. Una vez probé una nuez moscada, una cosa que se parece un poco al pastel de carne pero está hecha de nueces. Estuvo bien.

Creo que la mayor diferencia entre la cocina india y la europea es que la cocina india tiende a ser picante y caliente, mientras que la cocina europea utiliza hierbas aromáticas mucho más que especias. En el Reino Unido y en algunos otros países del norte de Europa, el condimento puede ser incluso más simple, a menudo confiando solo en sal y pimienta. Dicho esto, la comida india es popular en el Reino Unido e, históricamente, la cocina británica ha usado nuez moscada, canela y jengibre algunas veces, en particular en platos dulces.

Hay mucho más que decir, pero sugiero que intente encontrar contribuyentes vegetarianos que sean más propensos a conocer alimentos que le atraigan.