¿Qué son los gránulos de caldo de pollo para hacer sopa?

Dado que el buillion es un tipo de stock:

Caldo (caldo)

Los gránulos y cubos son simplemente la versión deshidratada:

Cubo de caldo

Yo uso las cosas vegetarianas con más frecuencia:

Marigold Swiss Vegetable Bouillon Powder 150G