La piel, la carne, los órganos, los huesos, etc. de cualquier animal son esencialmente solo proteínas y grasas. Hay una pequeña cantidad de glucosa, en forma de glucógeno, en los músculos y el hígado.
No hay nada especial sobre el pollo o cómo se prepara el pollo real. Si agregas una salsa, harina, etc. … entonces no es 100% pollo lo que estás comiendo, ¿o sí?
En general, es mejor comer una dieta balanceada, muchas verduras, poca cantidad de proteína y grasa, la menor cantidad de carbohidratos. El pollo empanizado no es gran cosa si las porciones son pequeñas, y está equilibrado con más vegetales que el pollo.
Incluso les digo a mis diabéticos que pueden comer chocolate, pero solo como el valor de 3 M & M ‘. 🙂
Es más sobre el control de las porciones y el ejercicio que la aversión a los alimentos.
