Aquí hay una receta
Debe contar en la cantidad de tiempo que toma hacer los fideos usted mismo, así como el costo de los ingredientes. Tenga en cuenta que se necesitan 2 períodos de amasado aparentemente muy difíciles, con un descanso de 20 minutos (para la masa, no para usted) en el medio.
Además de eso, estos fideos serán frescos y deberán cocinarse el mismo día (o congelados). No arrojar un paquete seco conveniente en el gabinete para un día lluvioso.
Además, si quieres que sean delgadas, tendrás que estirarlos hasta que queden delgados, y luego cortarlos delgados. Esto no es tan fácil como parece ser; de hecho, la receta sugiere usar una máquina de pasta. Esos no es barato.
Puede ser divertido probar en un fin de semana perezoso, tal vez, pero aún compraré mis multipacks de ramen por un par de dólares …
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