¡Esto parece un secreto bien guardado! También noté algunas con un color blanquecino pesado, como un polvo que se pega a la piel. He estado preguntando por Google y buscando esto durante meses sin ningún resultado, bueno, ¡excepto por su publicación!
Dada la sensación de estas cosas al lavar la piel y lo difícil que es bajar, parece ser a base de petróleo, como las sustancias con las que se pulverizan las frutas. Uno esperaría, dado lo grueso que es la piel, que estas cosas no penetren en la parte que comemos, pero la piel también es porosa.
Intento evitar comprarlos cuando me doy cuenta de esto, y si compro uno, lo remuevo por completo antes de cortarlo, de modo que el cuchillo no empuje lo que estoy comiendo. Si bien esto puede sonar extremo, con todas las toxinas de nuestro entorno, aire, agua, tierra y similares, parece prudente eliminar todo lo que podamos, incluido el lavado de todas las verduras y frutas frescas (si se come la piel) en agua jabonosa.
Noté en un programa de televisión que alguien tomaba apio fresco, con la corbata todavía (en la tienda), y lo cortaba para una ensalada. Intenta sumergir ese apio en agua con una pequeña cantidad de jabón para lavar platos. Dejará el agua descolorida con todo lo que se haya acumulado en ella, desde insecticidas, finas partículas de tierra y quién sabe qué más. Me lavo con agua y jabón y luego vuelvo a sumergirme en agua limpia para enjuagar, como hago con la lechuga y otras verduras. En cada caso, una gran cantidad de material sucio, incluidas las sustancias a base de aceite, se desprende de la comida.
¡Ay!
