¿Qué hace que un alimento sea “súper”?

Típicamente contenido de antioxidantes y vitaminas. Ah, y preferiblemente debería crecer muy, muy, muy lejos, y tener un nombre exótico.

Aquí en Finlandia, “Gojiberries” se consideran súper comida. Sin embargo, los arándanos locales, las arándanos rojos y el espino cerval de mar son igual de “súper”, si no más “super” (superer: P).

Ah, y no olvidemos, la súper comida debe ser respaldada preferiblemente por una celebridad, muy probablemente alguien que exhibe nociones ignorantes como “si no puedes pronunciarlo, no debes comerlo”, “¡omg, productos químicos!”, ” Monsanto es malvado “,” ¡Las vacunas son el diablo! “O una tontería similar.

Estoy seguro de que es un nombre moderno, pero creo que los súper alimentos son alimentos que contienen una variedad más amplia que la media de nutrientes (vitaminas y minerales) que son importantes para estar saludables. Sin embargo, los súper alimentos pueden cambiar con el tiempo a medida que se realizan nuevas investigaciones que lo hacen sentir como un truco. ¡Come lo que quieras, haz ejercicio y disfruta de la vida!

Marketing e ignorancia

En realidad, no hay superalimentos.

Un bozo de marketing que trabaja para un productor / productor de ese alimento decide llamarlo un “súper alimento” para engañar a los clientes ilusos y hacerles creer que es algo que no es.

Solo la palabra super.

Nada más que marketing.