Limpie bien el pescado con agua, luego ponga un poco de sal, polvo de cúrcuma, 2 cucharaditas de limón durante 30 minutos para marinar.
Caliente la sartén, ponga 2 cucharaditas de aceite en un wok a fuego medio y cocine suavemente los dientes de ajo, no deje que se doren. Mantenga el ajo cocido a un lado por ahora.
Caliente la sartén a fuego alto. Luego fríe el pescado por 2 minutos y mantenlo a un lado mientras terminas con todos los pescados.
Luego hierve la pasta de coco y chile rojo, el ajo, la pasta de jengibre y agrega el pescado frito y vuelve a hervir.
Apague el fuego y sirva inmediatamente con el arroz al vapor.
Lea más sobre la receta Nutralite – ¡Esta receta nutritiva para Butter Garlic Shrimp es saludable y sabrosa! Una copia de Nutralite
