¿Cómo podemos hacer un pastel sin usar huevos ni ningún producto no vegetariano?

Ok, déjame decirte mi pastel de 5 minutos. Sin huevos involucrados. Normalmente hago esto cuando tengo un antojo de postre instantáneo y no tengo paciencia para hornear !. Saca 2 paquetes de tus galletas favoritas. Yo uso Oreo. Hacen el pastel de chocolate más delicioso! Polvo en un procesador. Agregue un paquete de ENO (o cualquier marca de sal de fruta). ¡SÍ! me escuchaste bien Mézclalo directamente en este polvo de galleta. Agregue un poco de crema, digamos aproximadamente 2 cucharadas. Vierta un poco de leche a temperatura normal para que se vea como una masa para pasteles. No lo hagas demasiado goteante. Cubra un recipiente apto para microondas con papel de hornear o la mantequilla y la harina habituales. Vierta esta mezcla y el microondas a fuego completo durante unos 5 minutos. Voila !! ¡Estás listo! Puede agregar frutas o nueces a esta mezcla antes de calentar en el microondas.

Hay muchos videos en you tube que te darán unos videos tutoriales muy decentes. Hoy en día, incluso los pasteles veganos también están disponibles y puede hacerlo fácilmente en casa. Estos videos también están disponibles en línea. Hay toneladas de recetas también disponibles.

Puede buscar todas las recetas de Tarla Dalal ya que son todas vegetarianas.

Muchos quieren evitar los huevos por innumerables razones: salud, cultura / religión, gustos, etc. Aunque agregar huevos hace que el producto final sea mucho mejor, no significa que no podamos prescindir de él. Puede haber algún compromiso en el sabor y la textura, pero en la mayoría de los casos el resultado final sigue siendo bastante decente sin huevos.

También eche un vistazo a la gama de Chikki que no es un sustituto del pastel, pero también son vegetarianos y veganos – Refrescos de alimentos

1. Primero tamice 1.5 tazas de harina / maida con 1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal en un recipiente para mezclar.
2. tome ½ taza de mantequilla derretida (o aceite) y agregue ¾ de taza de azúcar. agitar y mantener a un lado.
3. Ahora en una taza de medir o en un tazón pequeño, mezcle 4 cucharadas de yogurt + 1 cucharada de agua hasta que quede suave. agregue 1 cucharada de vinagre. luego agregue ½ cucharadita de bicarbonato de sodio y revuelva. la reacción burbujeante a continuación.
4. vierta la mezcla de manteca + azúcar y ½ taza de agua en la harina tamizada.
5. Vierta inmediatamente el yogur espumoso y espumoso + vinagre + bicarbonato de sodio y agregue 1 cucharadita de esencia de vainilla.
6. sea lo suficientemente rápido como para remover y doblar los ingredientes húmedos en los ingredientes secos. no mezclar o remover usa la técnica de plegado hacer una masa sin grumos. no más de hacer el plegado. verter la mezcla en un molde para hornear engrasado.
7. hornee la torta de vainilla en un horno precalentado a 180 grados C durante 30-35 minutos o más hasta que un diente insertado en la torta salga limpio. en mi horno tardó 38 minutos para que la torta de vainilla se horneara.

Puede usar margarina sin lácteos, como Vitalite, Pure Soya o Flora sin lácteos, o puede usar aceite más bicarbonato de soda. Puede comprar reemplazo de huevo en polvo, por ejemplo, sustituto de Huevo sin huevo de Orgran, o usar 1 cucharada de vinagre más una cucharadita de bicarbonato de soda por huevo reemplazado. Puedes consultar sobre las semillas de chia, no me preocupo por eso. He estado horneando desde la infancia y ahora una de mis hijas es vegana, he estado experimentando y descubrí que el vinagre ha producido los mejores resultados para reemplazar el huevo y el aceite se usa en la mayoría de las recetas para pasteles más pesados ​​con frutas secas, plátanos, zanahoria, pastinaca, etc. o muffins de todos modos. La mayoría de las recetas son adaptables, es solo que el producto final tendrá una textura ligeramente diferente. Si se necesita leche en una receta, debería estar bien sustituir las alternativas de leche de planta o el jugo de fruta para aflojar la mezcla. Si la receta contiene suero de leche o yogur, esto tiene un efecto químico diferente, por lo tanto, sustitúyalo como antes por la proporción de humedad general, pero probablemente no produzca el resultado final húmedo previsto en la receta original.

Por lo general, puedes jugar con las proporciones de los ingredientes en las tortas a tu gusto, generalmente utilizo menos grasa y azúcar. Recuerde que si pesa un poco de aceite para reemplazar la mantequilla / margarina, use menos, incluso la mitad porque es 100% grasa y muchos pasteles están bien hechos con margarina con la mitad del contenido de grasa. La mantequilla y la margarina también se emulsionan mejor en la mezcla y no tienen un residuo tan aceitoso que se puede ver fácilmente después de que un pastel haya estado en papel para hornear o en el rollo de cocina.

ps edit: He dado una respuesta dirigida a los veganos, ya que los huevos y la leche son generalmente consumidos por los vegetarianos, pero es posible que haya deseado una respuesta total no láctea.

Puedes hacer un pastel sin huevos siguiendo los sencillos pasos Cómo hacer el pastel de frutas sin gas rápidamente | Receta de pastel de frutas sin huevo – Raj’s Just Food

¡Puedes usar semillas de chia! Solo sigue la receta de la torta, pero sustituye los huevos con esto:
Sustitución por 1 huevo:

1. Muela 1 cucharada de semillas de chia en un mortero o procesador de alimentos, o algo similar.
2. Mezcle la chia molida con 3 cucharadas de agua.
3. Déjalo reposar durante unos 5 minutos, y las semillas de chia absorberán el agua para darle una consistencia “eggy”.

Las semillas de chia no tienen un sabor distintivo, por lo que no afectarán el sabor del pastel.

Sí, aquí hay una página con algunas recetas: 10 mejores recetas de pastel sin huevo – NDTV Food. También puede seguir pinterest y buscar “pasteles veganos” o “pasteles de comida cruda”. ¡Me esta dando hambre!

Le proporciono los enlaces de algunas de las recetas más fáciles para hacer pasteles sin huevo o no vegetarianos en casa. Pruébalos y terminarás con algunos pasteles para chuparse los dedos. 🙂

pastel de chocolate instantáneo / इंस्टैंट चॉकलेट La – Lajeez Khana

receta de pastel de piña | पाइनएप्पल केक रकेक | – Lajeez Khana

http://lajeezkhana.com/banana-ca …

receta de pastel de bosque negro sin huevo | ब्लैक टारेस्ट केक | – Lajeez Khana

receta de pastel de chocolate sin huevo – एगलेस चॉकलेट La – Lajeez Khana

tutti frutti cake / टूटी फ्रूटी La – Lajeez Khana

Hay varias formas de hacer pasteles de huevo. Hay varias cosas que se pueden usar como reemplazo de huevos. La cuajada, la leche de mantequilla, la leche condensada o el viniger se pueden usar como reemplazo.

URL -> Creamy ‘n’ Pastel con sabor a fruta

Recientemente probé una receta que voy a vincular a continuación. Creo que uno puede usar muchas cosas en lugar de huevos. Hace poco hice una torta de trigo integral sin usar huevo. puede usar fácilmente cuajada / yogur incluso glicerina.

Estoy a punto de probar FlaxSeeds ya que recientemente llegué a saber que uno puede usar eso también, así que veamos cómo funciona.

Verifique esta receta de torta de huevo integral (atta) menos.