¿Cuáles son algunos buenos líquidos para cocinar el arroz?

Si tiene un sabor particular que está tratando de lograr con su comida, no es una mala idea tratar de agregar esos sabores al agua para que el sabor del arroz mejore el sabor de su comida.

Además de las existencias de pollo, carne y verdura

Jugo de naranja / agua – en una mezcla 50/50
Jugo de tomate / agua – en una mezcla 50/50 (para sabor picante agregue salsa picante al jugo de tomate)
Jugo de piña / agua – en una mezcla 50/50
Azafrán – agregue algunos hilos por 2 tazas de agua y hierva por 3 minutos, use para cocinar el arroz

He cocinado mi arroz en Arizona Teas, pero no me importaron los resultados.

El arroz puede tardar un par de minutos más en cocinarse por completo, ya que el líquido más denso tardará un poco más en ser absorbido por el arroz.

He cocinado arroz jazmín en té de jazmín con resultados maravillosos.

Ah, y el arroz con coco es … NO sosa. Y complementaría tu mezcla de salsa picante.

http://www.southindianfoods.in/s

Arroz Hainan de pollo.

  1. Escalde un pollo en agua con jengibre y cebollín, escandalosamente en un baño de hielo cuando el pollo esté cocido. Colar y reservar el caldo.
  2. Saltear algunas chalotas picadas con el arroz seco y un poco de aceite hasta que estén translúcidos y el arroz esté ligeramente cubierto de aceite.
  3. Cocine el arroz usando la mitad del caldo, guardando el resto en la nevera / congelador.
  4. Sirva el pollo, frío, sobre el arroz, con salsa de chile y soya.
  5. Repita de 100 a 500 veces, usando el mismo material una y otra vez, agregando agua según sea necesario, intensificando el sabor.
  6. Luego haz arroz usando ESTE inventario.
  7. Alcanzar la iluminación.