¿Cuál fue la primera comida que cocinaste con éxito?

Empecé a cocinar cuando era muy joven, alrededor de 8 diría. La mayoría de mis primeros intentos no tuvieron éxito, especialmente la cocción. Un intento se destaca en particular, aunque como un éxito.

Vivíamos por encima de los negocios de mis padres y, a menudo, mi madre trabajaba tanto que no tenía tiempo para comer hasta la cena. Era verano y estaba de vacaciones y en la cocina. Teníamos una bolsa de camarones crudos que mi papá acababa de comprar y algunas especias nuevas que olían bastante bien. Derretí un poco de mantequilla y arrojé un poco de ajo que estaba más magullado que picado en una sartén e hice los camarones con algún tipo de condimento de Cajun. Estoy seguro de que el camarón fue recocido, pero mi madre todavía habla de ello todos estos años después. Fue entonces cuando me di cuenta por primera vez de la alegría que recibí al cocinar para otros. Para mí, ese es el comienzo del viaje en el que estoy, que me ha llevado a mi primer trabajo trabajando en un restaurante.

Fideos instantáneos con jamón en rodajas; pero tenía 9 años 😛

Mi primera comida que impresioné con éxito fue una cena italiana de 3 platos: ensalada caprese, pasta scampi de camarón y tiramisú casero.

Mi primera comida fueron fideos agridulces, hechos en la clase de tecnología de alimentos en la escuela. Fue entonces cuando me di cuenta de que era realmente decente en la cocina. Tenía 10 años. Nunca había cocinado nada. Ni siquiera sabía tostar pan (y todavía no lo hago)

Sin embargo, nunca he cocinado en casa. En la escuela, hice platos como paella y pasta de tomate, así como postres como brownies y pasteles de zanahoria. De las 10 o más cosas que he cocinado, todas han sido exitosas. Ahora, me voy a sentar de nuevo en la gloria de no estropear nada. Bueno, hasta que tenga que cocinar para mí.