La cocina nepalí está influenciada por la cocina india, tibetana y china.
La comida básica de Nepal es Dal Bhat Tarkari , Dal es una sopa espesa de lentejas, bhat significa arroz y tarkari es curry vegetal. Esta es la comida que los nepaleses comen al menos dos veces al día.
Fuente de la imagen: Nepal Tours & Travel | LookIwasThere
Algunos otros platos populares en Nepal son
Momos (albóndigas de harina al vapor rellenas con verduras o carne)
Cómo cocinar congee para 100 personas
¿Las hojas de lima kaffir están clasificadas como hierba o especia?
Chowmein (fideos con verduras)
Thupka (sopa de verduras de fideos)
Puchka (golgappa / panipuri)
Aloo ka achar (pepinillo de patata)
Sel roti (tipo de donut de arroz)
Fini roti (panqueque de harina de arroz)
Gundey (vegetal seco y fermentado)
Hay una gran variedad de cocina en diferentes áreas de Nepal.
La mejor parte de Nepal son sus frutas. Más jugosas, dulces y frescas.
