¿Cuál es esa simple receta de comida que aprendió de su madre que es realmente útil en su vida de soltero?

Para hacer un cordero al curry.

Ahora preguntarás por qué el cordero al curry es un plato simple.

Diablos yeaaa … es malditamente SABROSO though

Todo lo que necesitas es

1. olla a presión
2. carne de cordero
3. algunas especias ordinarias

→ hacer una pasta de jengibre + ajo + chiles verdes + algo de masala (prefiero hakim mutton masala) y cuajada

→ aplicar esta pasta a la carne y marinar durante 20-30 minutos

→ ponga un poco de aceite en la olla a presión, coloque cebollas picadas, dore

→ ponga la carne marinada en la olla ahora y un poco de agua

→ cierre la tapa y tome 2-3 silbatos

Saborea la sabrosa comida.

• Para la carne de medio kilo tomar 4 cebollas de tamaño mediano
• No necesita sal, ya que está presente en el hakim mutton masala

Bueno, mi madre ha sido mi mentora en lo que respecta a la cocina. Aprendí a cocinar parándome a su lado en la cocina y observándola. Pero cuando preguntaste acerca de una “receta simple”, te comento la receta que menos tiempo consume y que es fácil y rápida, especialmente para los días en que estás cansado. Su “Pulao”. Voy a compartir la receta del norte de India con la que estoy familiarizado. La receta es la siguiente:

Ingredientes

1. Arroz – 1 taza
2. Cebolla- 2-3 (confía en mí sabe increíble con estas cebollas 😉)
3. Comino- 1 cucharadita
4. Semillas de alholva-1/2 cucharadita
5. Sal- según su gusto
6. Cúrcuma- 1 cucharadita
7. Polvo de chile rojo- según el requisito
8. Cilantro en polvo- 1/2 cucharadita
9. Todo el polvo de especias – 1/2 cucharadita
10. Agua para cocer arroz al vapor.
11. aceite para cocinar
12. Instrucciones: Lave el arroz tres veces con agua corriente. Coloque una olla a presión en la estufa de gas y encienda el gas. Agregue un poco de aceite (suficiente para freír las cebollas). Cuando se caliente, agregue las semillas de comino y fenogreco y déjelos crujir. Ahora agregue la cebolla y espere hasta que se vuelva marrón claro. Una vez que el color cambie, agregue todas las especias (sal, cúrcuma, polvo de chile rojo, polvo de cora- zín y todo el polvo de especias) y deje que se cocine durante uno o dos minutos (tenga cuidado, de lo contrario, puede quemarse). Ahora agregue el arroz y permita que se mezclen con las especias apropiadamente. Deje que el arroz se cocine sin agua durante 1-2 minutos. Ahora agregue 2 y 1/2 tazas de agua (puede agregar más agua si siente que no es suficiente) y coloque la tapa. Espere dos silbatos y luego apague el gas. Esta listo. Espero que te guste.

A saber, huevo al curry, daal (pulsos), pollo, huevo frito y plato más importante es diferentes verduras con patata constante en todos .

Desde mi ingreso a la tecnología B, comencé a probar mi trabajo artístico, mis amigos también lo amaron, mi pasión, mi nivel de dedicación, todo es tan puro que no podían quedarse sentados mientras cocino la comida.

Con un lado las canciones tocan con su tono étnico, y nosotros rockeamos el nuestro. Mientras bailamos, nos reímos, nos empujamos el uno sobre el otro. Uno de mis amigos de “BIG SHOW” dio el paso más fuerte para llorar (cortar cebollas). ), lo felicito por eso. El otro hombre toma los vapores que salen de la olla a presión porque cree que al hacerlo, su cara brillará mucho más que la de una niña que va a una terapia de cara normal. Un gran saludo para él también.

Demonios, sí, la comida sabe increíble.

Todos tomamos mucha comida ya que nos sentimos el único bhukkkad (muerto de hambre durante años) que queda en el mundo entero, una cosa interesante es que surge una competencia entre nosotros tres para limpiar el plato. La persona que comería primero no lo hará limpiando los platos. Generalmente siempre llego a la cima, pero el día que nuestro amigo graso viene con una imagen de BABAA (sobre hierba), nada parece ser una tarea más difícil para él. Lo aplastó como kohli en el centro del campo.

Sí, hombre, realmente disfrutamos mucho de nuestra carrera de soltero. Ni siquiera vamos a clases solo para hacer los platos solos.

Muchas gracias, mamá, te amo mucho. Tu amor aún nos mantiene felices a pesar de que estamos muy lejos.

¡Daal Khichdi!

Viniendo de una región de arroz, nuestras comidas están incompletas sin arroz.

Esta comida tiene tanto daal como arroz, así que es perfecto si eres demasiado perezoso para cocinar. Tiempo de preparación 15 minutos, tiempo de cocción 15 minutos, repartidor toma 30 minutos de todos modos. He vivido en un albergue durante 4 años y en PG para 3, así que créeme cuando digo esto ‘Esto te va a ahorrar una gran suma de dinero y es casero, por lo tanto, es higiénico’

Preparación 1 persona-

1. Lave el turmal y déjelo remojar en agua (1/4 de un tazón pequeño)

2. Ajo picado (3-4)

3. 1 cebolla picada

4. hojas de curry (3-4)

5. Opcional: patata mediana

6. Opcional: tomate mediano

7. lavar el arroz 3 veces y mantener

Cocinar en una olla a presión-

1. Agregue una cuchara grande de aceite

2. Agregue el ajo picado

3. Agregue semillas de comino

4. Agrega Asafoetida si te gusta

5 Agregar hojas de curry

6. Agregue la cebolla picada y tueste hasta que esté dorada

7. Agregue el Tomate / Papa

8. Agregue polvo rojo frío / chiles verdes picados hasta usted

9. Agregue Garam Masala y cúrcuma

10. Retire el agua de daal y agregue daal

11. Agregue arroz lavado.

12. Cilantro picado si lo desea

13. Agregue sal y agua

14. Pon la tapa en la olla a presión, cocina hasta 3 silbatos

15. Deje que la olla se enfríe por un momento y luego su comida estará lista

Espero que esto te sea útil.

Gracias por leer 🙂

Pregunta original: ¿Cuál es la receta de comida simple que aprendió de su madre que es realmente útil en su vida de soltero?

Independientemente de si es soltero o soltero o casado, definitivamente vale la pena probar esta receta por el simple hecho de que es fácil de hacer, está llena de mucha comida y tiene un sabor increíble si se prepara adecuadamente.

Y la receta es:

Vegetal Pulao

Para hacerlo, puedes hacer una raita simple o un papad crujiente para disfrutar.

Raita:

Masala Papad:

La comida no es solo para alimentar tu estómago, sino también tu alma. Y cocinar debe ser fácil y relajante para ayudarlo a disfrutar el proceso, no solo de preparar la receta, sino también de saborearla a su gusto.

si eres un soltero y quieres hackear algo para comer, entonces Maggie será el lugar para comenzar. No solo maggie, sino magdalena de soja, maggie de paneer, maggie de queso, maggie vegetariana, y si no eres vegano, entonces maggie de huevo

Ahora, después de dominar maggie, lo siguiente será pan, será simple y servirá de base para tus habilidades culinarias. El pan, el queso, la mantequilla y la mantequilla de maní están fácilmente disponibles en el mercado, y hacer un buen sándwich / brindis será una habilidad y si eres lo suficientemente creativo, entonces tal vez puedas crear algunos de los mejores brindis.

También al aceitar el pan aumentará su conocimiento de los diferentes tipos de combinados vegetales y por lo tanto ahora también puede hacer pakodas y papas fritas usted mismo, que es la mejor y perfecta manera de obtener algo de comida rápida, y todo el mundo lo ama.

Ahora, después de eso, puedes cambiar al arroz, lo que hace que el arroz frito sea fácil y puedas encontrar el resto en cualquier lugar. Además, si preparas un buen arroz, entonces el chowmein también está en tu lista.

También después de conquistar arroz frito, estás listo para hacer pulao u otras cosas de arroz.

Recuerde que, como soltero, no debe centrarse en el plato principal, sino en los platos pequeños y sabrosos que puede preparar en un abrir y cerrar de ojos.

Ese es mi consejo para ti.

Me encanta el amor hecho por mi madre sin salsa. El mejor plato que he tenido con roti, prathes y puris.

Un domingo por la mañana se preguntó cómo lo haría y decidió ayudarla.

Va algo así →

Hervir un poco de arvi (raíz cocolasia) y ponerlo a un lado y pelarlo. Pica algunas cebollas y mantenlas a un lado. Toma un poco de aceite o ghee y caliéntalo en un kadai (sartén) y agrega jeera y garam masala. Después de unos segundos agregue las cebollas picadas y cocínelas hasta que estén doradas / transparentes. Corte arvi en trozos pequeños y agréguele especias como sal, chile en polvo, haldi, khatai, etc., como adivinar realmente. Lo hago así: P. Agregue el arvi a las cebollas y fría hasta que el rvi se vea de un color dorado encantador y dé un aroma agradable. Pruébelo y agregue más especias según sea necesario. Y tienes el mejor platillo preparado para disfrutar con roti, puri, etc. a tu gusto.

Perdón por una larga descripción de un plato muy fácil y simple, pero vale la pena leerlo. Espero que ames la magia de mi madre también. 🙂

Disfruta de la comida y ponte gordita XD hihi

Asegúrate de decirme lo que piensas de él. Gracias

Aquí hay un plato muy simple y sabroso que fue enseñado por mi madre cuando salí de casa por primera vez para mi título de graduación.

El plato no es otro que Fish Fry . Es realmente delicioso y fácil de hacer.

Ingredientes:

• cualquier tipo de pez que debe cortarse en trozos pequeños (para freír fácilmente)
• pasta de ajo de jengibre (disponible en cualquier tienda de comestibles)
• pescado frito masala
• Chile en polvo
• polvo de cúrcuma
• sal
• Harina de maíz
• Agua
• Vinagre (10 ml por 500 g de pescado)

Procedimiento:

• En primer lugar, limpie el pescado a fondo y consérvelo como un cuenco que es un poco más grande en forma.
• Y todo, desde los ingredientes en otro tazón sin vinagre.
• Mezcle todo de manera adecuada para que se forme una pasta espesa.
• Agregue los pedazos de pescado a la masa. Mézclalo para que todas las piezas estén cubiertas con la mezcla de manera uniforme.
• Agregue el vinagre para hacer que el pescado sea suave y tierno.
• Deja la mezcla por algún tiempo. Mientras tanto, caliente el aceite de oliva o de girasol en una sartén.
• Fríe el pescado hasta que la piel se vuelva roja clara.
• Adorne con limón y ensalada.

¡¡¡¡¡¡¡¡Disfrutar!!!!!!!!

Hay muchos platos que aprendí de mi madre y sí, son muy útiles cuando mamá no está en casa y tengo hambre y quiero cocinar y comer algo.

1. Sándwich de pan
2. Pan indio con mantequilla y sal
3. Poha: arroz copos o arroz seco
4. Arroz frito
5. Vegetales simples como papas y cebollas
6. Batidos
7. Pakoras: aperitivo indio servido con salsa de chutney
8. Arroz al vapor
9. Maggi: 2 minutos maggi (simple y fácil)
10. Harina de avena

Arisi parupu sadham (arroz y toor dhal pulav)

Receta simple

1. Arroz 1 vaso
2. Toor dhal 1/4 del mismo vaso
3. Cebolla 1 finamente picada
4. Tomate 1 finamente picado
5. Semillas de mostaza 1 cuchara de té
6. Hojas de curry
7. Sal según sea necesario
8. Cúrcuma en polvo 1 cucharadita
9. Vaso de agua 2-3 según la calidad del arroz
10. Aceite 5 cucharadita
11. Polvo frío según sea necesario

Tome una olla vierta aceite en ella espere por algún tiempo ponga semillas de mostaza y atempere

A continuación ponga las cebollas picadas a la espera hasta que se dore al color marrón dorado

Coloque las hojas de tomate y curry agregue polvo de cúrcuma y sal fría para que sea como la salsa

Agregue el arroz remojado y el dhal

Vierta agua según la medida

Pruebe la mezcla hirviendo y agregue sal si es necesario

Cerrar la tapa

Espere a que venga el vapor y ponga el peso a la estufa en alto.

Después de 2 silbidos, apague la estufa a bajo

Después de 5 minutos apague la estufa

Espera hasta que se libere el vapor

Retire el peso y la tapa

Mezcle el arroz cocido y sirva.

Este plato se puede probar con diferentes tipos de dhal y arroz, cada uno da un sabor diferente, simple de cocinar rápido y muy difícil hacerlo malo.

Cuando soy perezoso solía agregarle papas para agregarle algunas verduras a mi arroz, puedes probar a agregar también zanahorias y frijoles.

Si el arroz que está usando es arroz hervido, déjelo remojar durante 10 minutos y enjuáguelo antes de cocinarlo.

La mayoría de la variedad de arroz requerirá solo 2.5 tazas por 1 taza de arroz.

Bueno, la receta sencilla que mi madre me enseñó y que me ayudó inmensamente durante mis días de universidad / soltero es Dal (Lentejas) y Rice. El Plato es muy fácil de preparar y es uno de los platos más populares en India.

Las principales razones de su popularidad entre Estudiantes / Solteros:

1. Fácil de preparar. No necesita ser un chef experto para hacerlo bien.
2. La vida útil de Rice y Tuwar dal es larga. Por lo tanto, los almacena por mucho tiempo.
3. No se requieren especias especiales.
4. El costo de los ingreints es menor.

Arroz frito con arroz sobrante. He usado esta receta para cocinar una comida rápida, cuando estoy solo. Simple pero satisfactorio.

Poner un poco de aceite en una sartén y ponerlo en la estufa

Agregue un poco de comino

Agregue las cebollas finamente picadas, fría hasta que estén doradas

Agregue tomates finamente picados

Agregue los chiles verdes y el jengibre, freír por un tiempo

Agregue el arroz hervido, agregue la sal y fría por algunos minutos

Y eso es todo 🙂

Huevo y pan tostado. Uno de los platos más versátiles que hay con ingredientes simples. Relleno, rápido y delicioso. Ya sea una fritata, tortilla española, tortilla francesa, un sándwich de club casero o simplemente una tortilla con queso Amul y salsa de tomate encima, los huevos y las tostadas funcionan estupendamente bien.

Daal curry es la receta más simple. Ahora estamos probando diferentes variedades en daal como, daal mezclado con huevo raspado. Daal con papa Daal con diferentes tipos de gramos. Es increíble y se puede hacer en poco tiempo ..

Como soltero, prefiero preparar comida que se puede hacer en menos tiempo con ingredientes fácilmente disponibles.

Particularmente me gusta tener POHA. Aquí estoy compartiendo el enlace Receta Poha: cómo hacer la receta de desayuno indio Kanda Poha-Easy: arroz salado con aplastado.

Hay un refrigerio dulce que se puede preparar con facilidad. Si desea seguir este procedimiento, siga los pasos que se detallan a continuación.

INGREDIENTES: –

⅓ taza poha

1 a 2 cucharadas de jaggery picado o rallado

⅓ taza de leche tibia

PROCEDIMIENTO:-

1.En un colador, enjuague poha una o dos veces y manténgalo en colador durante un tiempo para que el agua restante se drene. Luego, ingiera eso en un tazón.

2. Ahora, tome azúcar moreno si no es necesario que se derrita, derretirlo en un poco de agua para eliminar las impurezas. Luego cuele el jarabe de azúcar en el recipiente de poha.También puede agregar más azúcar si desea más dulce .

3. En la estufa calentar la leche (también puede agregar más leche si lo desea) .Vierta la leche en el recipiente de poha y mezcle.

¡Ahora tu poha dulce está listo!

puede tenerlo de inmediato, de lo contrario, espere de 10 a 15 minutos para que la poha pueda remojarse en la leche, de lo contrario también puede guardarla en la nevera durante un tiempo y luego tenerla.

Yo personalmente te recomiendo que dejes que poha se empape en leche y luego la tengas.

Feliz cocina!

Aprendí con mamá té y desayuno que fue de lo más útil para mi vida de soltero. Me encanta el arroz frito con la mano de mi madre. Más tarde en mi vida de soltero hice muchos platos. En días anteriores, también hago paneer gravy para mi familia y les gustó la mayoría. Gracias

Amm … Tres deliciosas recetas son mudas pulao, biryania y kheer

Haz khicadi Algunas verduras como cebollas, papa, tamato, motar y todo. Luego masala o aceite y sal