¿Qué debería uno hacer con una bolsa de harina sin medir que contenía aproximadamente 1 / 2c de sal kosher?

La cantidad de harina haría la diferencia. ¿Se trata de una bolsa de cincuenta libras que se ha eliminado relativamente poco de ella? ¿Una bolsa de dos libras con solo un poco de ella?

Dado que no se puede medir, puede intentar medirlo o pesarlo y calcular una proporción aproximada de harina y sal, y luego ver si vale la pena intentarlo en una receta que no depende totalmente de tener una cantidad precisa de sal.

Si la sal no se mezcló bien con la harina cuando se descargó, podrías intentar sacarla todo o la mayor parte.

Como sugirió Josh Freckleton, podría ser utilizado para el empanizado.

Tal vez podría agregar un poco de pimienta molida o pimentón, una o dos hierbas o algo de ralladura de limón, cubrir algo con él, dorarlo en aceite y / o mantequilla, luego proceder a hacer un guiso o algo increíblemente delicioso.

Conviértalo en play-doh.

Proporciones de ingredientes básicos:
2 tazas de harina
2 tazas de agua tibia
1 taza de sal
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de crema de tártaro (opcional para mejorar la elasticidad)

colorante de alimentos (líquido, polvo o mezcla de bebidas sin azúcar)

Risa.

Y haga tortillas, o naan, o pan una gallina, o tírela.