¿Qué comida japonesa es deliciosa y fácil de cocinar por un extranjero?

Como te llamas “extranjero”, asumiré que estás en honba (el lugar real … Japón).

Ramen. Venden fideos crudos o secos (no instantáneos). Es fácil encontrar una sopa (Comience con miso como su primera base de sopa. ¡El miso ramen es genial!). Entonces solo es cuestión de elegir algunas verduras y tal vez una porción de carne de cerdo. Varias ofertas para aprender y probar.

Takikomi Gohan. Usa tu olla arrocera para esto. Solo arroje su arroz junto con su condimento y gu (verduras y carne). Infinitas variaciones aquí también.

Arroz. Sí, el arroz es la base de una gran cantidad de comidas japonesas y, dado que es la principal fuente de volumen de la comida, hacerla es más de la mitad de la batalla para preparar una comida. Puedes tener todo tipo de sopas o guisos con él. Puedes tener carne y verduras sazonadas con ella. Puedes tener curry … lo que nos lleva a …

Donburi. Esta es la comida de un solo plato. Tienes una cama de arroz en un tazón moderado a grande de una sola porción, tal vez a 20 mm del borde. Pon todo lo bueno que tengas encima.

Las mejores maneras de obtener ideas sobre qué cocinar o hacer en sus comidas son:
1) Comida favorita que obtienes en restaurantes o en casas de amigos. (pregúntele al cocinero cómo hacerlo en casa).
2) TV
3) Pregunta a tus amigos / conocidos.
4) La tienda de comestibles (mira todas las cosas buenas en los estantes. ¡Pregunta a los empleados por sugerencias!).
5) Internet

Usé todo esto pero el # 5 cuando estaba en Japón.

¡Escribir esta respuesta me ha dado hambre!

Okonomiyaki, el llamado panqueque japonés. Es absurdamente sabroso y muy fácil de cocinar.


Seguí la receta publicada en Japan Center: Okonomiyaki Savory Pancake.

Disfruta 🙂

Yo diría que shabu shabu es probablemente el más fácil de cocinar. Los ingredientes son muy simples; carne cortada en rodajas, verduras, tofu y fideos. Puede comprar la (s) salsa (s) en su tienda asiática local o puede hacerlo usted mismo con algunos ingredientes simples.

No es mucho más difícil que hervir agua y una comida muy sabrosa.

Una de las deliciosas y más fáciles recetas japonesas: rollos de atún y sushi

Rollos de atún y sushi
@ Recetas de cocina | Easy Healthy Gourmet Recipe Videos ®


Ingredientes: algas, arroz, atún

Instrucciones de preparación:
1. Coloque la hoja de alga marina sobre una estera de bambú y coloque el arroz encima de la línea.
2. Agregue un poco de wasabi encima del arroz. Corta el atún en trozos pequeños. Coloque el atún en el medio del arroz.
3. Usa la estera de bambú para enrollar el sushi. Rebana el rollo en 6 piezas. Plato y servir el sushi.

Fuente: @ Page en gourmandia.com

Apodo la idea de sopa de miso. Gran manera de entrar en el ethos de la comida japonesa. Después de ver a Tampopo , soy un converso a esto. Soy vegetariano, así que la mayoría de la comida japonesa no es para mí. Pero he hecho Miso Soup mucho y es fácil, delicioso y versátil.

Si estás en Japón, o tienes acceso a un buen tendero japonés; prueba los diferentes estilos de Miso para encontrar cuál te gusta más.

También considere tener a Bonito (si no es vegetariano) y Shiitake Mushrooms en la mano. Kombu (o cualquier mar verde) es también una buena opción para tener a mano.

Mi versión: sopa de miso con tofu, shiitake y cebolletas verdes.

Si lo hace para usted TANTO para el Día de San Valentín: Agregue el Melón Cornudo salteado y llámelo MISO HORNY. 🙂

Sopa de miso.

Es muy fácil de hacer desde cero. El pescado volador seco en bolsitas está disponible en la mayoría de los supermercados para hacer las existencias, miso también es muy fácil de encontrar. Entonces todo lo que necesitas son algunos ingredientes vegetales estacionales para terminarlo. Mi favorito es nasu y myouga.

Soba de Zaru: fideos de soba fríos con una salsa de inmersión y guarniciones simples como cebollas verdes ralladas, algas nori y rábano daikon rallado. Increíblemente rápido, ligero y bastante saludable.